![Túlipas com espuma de ananás Túlipas com espuma de ananás](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D4DD265E-BAA6-4A07-9364-43FF91AB908A/Derivates/FCE86A13-08B5-4929-9C7C-780CE4DBF340.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Túlipas
- 60 g açúcar
- 40 g manteiga s/ sal
- 15 g mel
- 30 g farinha tipo 65
- 40 g claras de ovo
Espuma de ananás
- 75 g açúcar
- 6 folhas de hortelã, mais q.b. p/ guarnecer
- 250 g ananás cortado em cubos, previamente congelado
- 1 clara de ovo
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 941.7 kJ / 225.1 kcal
- Proteína
- 2.5 g
- Hidratos de carbono
- 40.6 g
- Gordura
- 6.7 g
- Gordura saturada
- 4.1 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sódio
- 24.3 mg
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