![Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8FE08D43-125D-4962-8A12-8C8C2B598491/Derivates/4184f8d5-45d5-4b6d-b3df-2bb2e4dbbdf2.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sos chimichurri
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 4 ząbki czosnku
- 200 g oliwy z oliwek
- 60 g białego octu winnego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g kolendry, świeżej (liście i łodygi)
- 15 g natki pietruszki, świeżej (liście i delikatne łodygi)
- 2 łyżki oregano, suszonego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
Ryż z warzywami i grillowanie
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 - 50 g oliwy z oliwek
- 40 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 20 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1200 g wody
- 10 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 300 g ryżu białego, długoziarnistego
- 300 g marchewki, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
- 1 żółta papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
- 400 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3802.9 kJ / 908.9 kcal
- Proteína
- 41.8 g
- Hidratos de carbono
- 59.3 g
- Gordura
- 56.3 g
- Gordura saturada
- 9.8 g
- Fibra
- 7.3 g
- Sódio
- 1450 mg
Receitas alternativas
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 Min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Koreański makaron japchae (TM6)
1 Std. 15 Min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 Std. 5 Min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 Min
Kokosowy kurczak po malajsku
10 Std.
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1 Std. 10 Min
Korma z wołowiny
3 Std. 10 Min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min