Minisoufflés de parmesano

Minisoufflés de parmesano

3.4 5 avaliações
Preparação 10min
Total 1h
6 raciones

Ingredientes

  • de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
    100 g
  • de leche entera
    250 g
  • de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
    40 g
  • de harina de trigo
    80 g
  • de pan rallado q.b.
    2 - 3 cucharadas
  • huevo (de gallina) separar las claras de las yemas
    2

Nutrição por 1 ración

Energia 235 kcal / 982 kJ
Proteína 11.6 g
Gordura 13.2 g
Hidratos de carbono 16.8 g
Fibra 0.6 g
Gordura saturada 7.3 g
Sódio 315.1 mg

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