Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Croquetas de berenjenas
Preparação 30min
Total 1h 30min
40 unidades
Ingredientes
Salsa mayonesa con ajo
-
de aceite de girasol300 g
-
diente de ajo1
-
huevo1
-
de vino de Jerez seco1 cucharadita
-
de zumo de limón20 g
-
de sal½ cucharadita
Croquetas de berenjena
-
berenjenas (aprox. 1 kg)4
-
de aceite de oliva1 chorrito
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de sal4 pellizcos
-
de agua400 g
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de patatas pequeñas con piel280 g
-
de queso feta en trozos200 g
-
huevo1
-
de queso parmesano rallado50 g
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de panko100 g
-
de aceite de girasol300 g
Nutrição por 1 unidad
Energia
182 kcal /
763 kJ
Proteína
2.4 g
Gordura
16.8 g
Hidratos de carbono
6.5 g
Fibra
1.9 g
Gordura saturada
3 g
Sódio
115.8 mg
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