Versões compatíveis
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g d'oignon, en quartiers
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 400 g de boisson à la noix de coco
- 200 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g de chair de courge butternut, en dés
- 600 g de pommes de terre, en dés
- quelques feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1549 kJ / 372 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 21 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Colombo de légumes
1h 5min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25min
Chili Sin Carne
30min
Parmentier de lentilles et potimarron
1 Std. 25 Min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 Min
Korma veggie aux noix de cajou
55 min
Tajine végétarien
35 min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35 min
Gratin de patate douce
50 Min
Mafé aux patates douces et riz
1 Std. 15 Min