
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 170 g de nata (35% de grasa)
- 190 g de leche entera (y algo más para pincelar)
- 30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
- 110 g de azúcar
- 600 g de harina de fuerza
- 90 g de clara de huevo
- 9 g de levadura de panadería deshidratada
- 1 cucharadita de sal
- 35 g de leche en polvo entera
- Nutrição
- por 1 rebanada
- Energia
- 160 kcal / 670 kJ
- Proteína
- 4.4 g
- Gordura
- 5.1 g
- Hidratos de carbono
- 24 g
- Fibra
- 0.7 g
- Gordura saturada
- 2.9 g
- Sódio
- 116.4 mg
Receitas alternativas
Pan blanco
3h 10min
Medias noches al vapor
2h
Pan de croissant
6h 30min
Bagels con jamón y tomate
1h 10min
Bollitos para la cena
1h 40min
Panecillos de avellanas
15h 30min
Medias noches
1h 20min
Brioche rápido
1h 50min
Cuernos de brioche
2h 30min
Pan de molde con masa madre
16h 45min
Panecillos de leche
4h 30min
Panecillos artesanos
1h 30min