Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Menú: Pasta con pollo. Ensalada templada. Bizcocho de chocolate.

Menú: Pasta con pollo. Ensalada templada. Bizcocho de chocolate.
3.8 28 avaliação
Preparação 15min
Total 1h
6 raciones
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Bizcocho de chocolate al vapor
  • 120 g de leche
  • 60 g de mantequilla en trozos de 2 cm
  • 80 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 110 g de harina de repostería
  • 25 g de cacao puro en polvo
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • ½ cucharadita de cardamomo molido
  • 2 pellizcos de sal
Ensalada templada
  • 150 g de zanahoria en trozos de 3 cm
  • 150 g de remolacha cocida en trozos de 4 cm
  • 150 g de chirivía en trozos de 3 cm
  • 150 g de batata pelada, en trozos de 2 cm
  • 80 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
  • 10 g de hojas de perejil fresco
  • 15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de miel
  • 15 g de vinagre de manzana
  • 35 g de aceite de oliva
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
Pasta con pollo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla en gajos
  • 300 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en tiras de 3x1 cm
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • 180 g de vino blanco seco
  • 700 g de agua templada
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 1 pellizco de sal
  • 280 g de pasta corta seca (de aprox. 8-10 min de cocción)
  • 100 - 150 g de rúcula
  • 100 - 150 g de queso mascarpone
  • 1 cucharada de azúcar glas para espolvorear

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 563.3 mg
Proteína 20.8 g
Energia 3032 kJ / 724 kcal
Gordura 31.7 g
Fibra 7.4 g
Gordura saturada 12.8 g
Hidratos de carbono 87.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Menús completos 5 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Lasaña 3.0

4.7(302)

1h 30min

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

4.3(7)

1h 45min

Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos

4.3(33)

1h

Arroz con chorizo y beicon

4.0(35)

35min

Panecillos de chorizo al vapor

4.9(10)

2h

Rigatoni con ternera dorada

4.3(24)

40min

Cúpulas de gelatina de frutas

4.5(22)

1h 30min

Pan de Viena con frutos secos

4.9(92)

45min

Pan de Viena con chorizo

4.8(130)

45min

Pollo a la pizzaiola con pasta fresca

4.2(183)

30min

Calzone de jamón y queso

4.8(11)

1h 30min

Pasta cremosa con pollo y brócoli

4.1(23)

50min