Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Pulpo à Lagareiro - Portugal
Preparação 20min
Total 1h 30min
6 raciones
Ingredientes
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de pulpo congelado crudo (descongelado)1200 - 1300 g
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de aceite de oliva virgen extra200 g
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de agua1000 g
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de cebolla en octavos300 g
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hoja de laurel seca (opcional)1
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de patatas pequeñas con piel (lavadas y enteras)800 g
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de sal gorda1 - 2 cucharadas
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dientes de ajo chafados con piel6 - 8
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de sal2 - 3 pellizcos
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de aceite de oliva20 g
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de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)3 - 4 ramitas
Nutrição por 1 ración
Energia
623 kcal /
2610 kJ
Proteína
34.6 g
Gordura
38.6 g
Hidratos de carbono
33.9 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
6 g
Sódio
1971.2 mg
