Chileatole de grano y verdolagas

Chileatole de grano y verdolagas

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Preparação 20min

Total 30min

8 porciones

Ingredientes

600 g de jitomate
80 g de cebolla
4 dientes de ajo
4 chiles de árbol secos
2 chiles pasilla desvenados y sin semillas
40 g de aceite
300 g de elote desgranado
180 g de champiñones
550 g de agua
2 cucharaditas de sal
20 g de piloncillo
70 g de verdolagas sólo las hojas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 3 g

Energia 508 kJ / 121 kcal

Gordura 6 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 17 g

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