Noodles de Soba

Noodles de Soba

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Preparação 30min

Total 30min

600 g

Ingredientes

farinha de trigo sarraceno
200 g
farinha integral
50 g
água mais q.b. p/ cozer
150 g
amido de milho mais q.b. p/ polvilhar
50 g
Amido de milho q.b. p/ polvilhar
sal
1 - 2 c. chá de
azeite
2 c. sopa de

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Sódio 8.6 mg

Proteína 5.8 g

Energia 888 kJ / 212.3 kcal

Gordura 6.1 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 36.3 g

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