Frango com ratatouille
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Frango com ratatouille

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Ingredientes

  • 40 g azeite
  • 20 g mostarda
  • 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
  • 1 c. chá de pimenta, mais q.b. p/ temperar
  • 1 c. chá de paprika fumada
  • 1 frango (1000 g aprox.)
  • 250 g cebola cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
  • 150 g pimento vermelho cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
  • 150 g pimento verde cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
  • 300 g curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
  • 400 g tomate em pedaços

Nutrição
por 1 dose
Energia
3763.8 kJ / 899.6 kcal
Proteína
66.6 g
Hidratos de carbono
17 g
Gordura
61.9 g
Gordura saturada
16.1 g
Fibra
5 g
Sódio
948 mg

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