Frango com ratatouille

Frango com ratatouille

4.7 3 avaliações
Preparação 15min
Total 1h
4 doses

Ingredientes

  • azeite
    40 g
  • mostarda
    20 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • pimenta mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • paprika fumada
    1 c. chá de
  • frango (1000 g aprox.)
    1
  • cebola cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
    250 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
    150 g
  • pimento verde cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
    150 g
  • curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
    300 g
  • tomate em pedaços
    400 g

Nutrição por 1 dose

Energia 899.6 kcal / 3763.8 kJ
Proteína 66.6 g
Gordura 61.9 g
Hidratos de carbono 17 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 16.1 g
Sódio 948 mg

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