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Frango em molho verde
Preparação 10min
Total 1h
8 doses
Ingredientes
-
sementes de abóbora100 g
-
Amendoim torrado s/ sal60 g
-
alface iceberg cortada em pedaços80 g
-
folhas de espinafres, frescas grosseiramente picadas100 - 150 g
-
cebolo (spring onion) apenas a parte verde1
-
coentros só as folhas1 pé de
-
salsa só as folhas1 pé de
-
1 malagueta jalapeñomalagueta serrana1
-
cominhos em pó1 pitada de
-
sal ajuste a gosto2 c. chá de
-
400 g tomate verde, cortado em cubosfisális verde cortado em metades400 g
-
dentes de alho2
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
azeite20 g
-
água280 - 400 g
-
pernas de frango s/ pele e c/ osso (ver dica)8
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
27 g
Energia
1130 kJ /
269 kcal
Gordura
16 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
7 g
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