Chilaquiles rojos

Chilaquiles rojos

4.1 12 avaliação

Preparação 10min

Total 25min

6 raciones

Ingredientes

150 g de queso fresco de Burgos
1 diente de ajo
60 g de cebolla en trozos
400 g de tomate troceado en conserva
400 g de tomate en cuartos
10 g cilantro fresco (las hojas y el tallo)
2 - 3 guindillas secas sin tallos

1 chile chipotle en conserva
25 g de aceite de girasol
1 cucharadita de sal
400 g de nachos de maíz fritos
180 g de crème fraîche
2 aguacates
hojas de cilantro fresco para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 1140.6 mg

Proteína 12.8 g

Energia 3127 kJ / 747 kcal

Gordura 43.5 g

Fibra 10.8 g

Gordura saturada 9.9 g

Hidratos de carbono 80 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Viaje a México 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Chilaquiles Rojos

Chilaquiles Rojos

25min

Chorizo de champiñones

Chorizo de champiñones

20min

Lonches bañados tipo Gemma

Lonches bañados tipo Gemma

55min

Frijoles puercos a mi manera

Frijoles puercos a mi manera

25min

Chilaquiles Poblanos con Pollo

Chilaquiles Poblanos con Pollo

35min

Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6

Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6

4h 30min

Chilaquiles rojos

Chilaquiles rojos

25min

Chilaquiles verdes con pollo

Chilaquiles verdes con pollo

45min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1h 30min

Birria de res estilo Jalisco

Birria de res estilo Jalisco

1h 45min

Cochinita pibil

Cochinita pibil

4h

Cochinita Pibil rápida

Cochinita Pibil rápida

30min