Sopa miso con verduras

Sopa miso con verduras

4.6 54 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

10 g de aceite vegetal
200 g de hongos shiitake frescos en cuartos
150 g de zanahoria en bastones (0.5 cm x 8 cm)
95 g de poro en rebanadas delgadas
900 g de caldo de verduras
40 g de pasta miso
80 g de agua
250 g de tofu firme en cubos (1 cm)
sal fina al gusto
pimienta negra molida al gusto
6 cebollas cambray cortadas en rebanadas (3 mm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 6 g

Energia 377 kJ / 90 kcal

Gordura 4 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

MÁS QUE SUSHI 10 Receitas
México

Também pode gostar...

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40min

Sopa Thenthuk

Sopa Thenthuk

1h

Leche vegana caliente de avellana TM6

Leche vegana caliente de avellana TM6

15min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Curry con verduras

Curry con verduras

1h 10min

Arroz jazmín al vapor con té limón

Arroz jazmín al vapor con té limón

40min

Sopa de habas

Sopa de habas

2h

Misoshiru (sopa miso)

Misoshiru (sopa miso)

15min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Sopa de setas

Sopa de setas

35min

Pancita de hongos

Pancita de hongos

1h

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45min