Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g ananás cortado em pedaços
- 50 g cebola roxa cortada em rodelas
- 20 g vinagre de arroz
- 1 ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- 1 c. chá de açúcar
-
1
c. sopa de molho ponzu
ou 1 c. sopa de molho de soja light - 10 g cogumelos shitake secos
- 2 malaguetas vermelhas s/ sementes, picadas grosseiramente
- 5 g coentros,só as folhas mais q.b. p/ guarnecer
- 380 - 400 g carne de porco picada
- 20 g molho de soja
- 10 g molho de peixe
- 1 c. chá de sal, mais 1 pitada p/ temperar
- ½ c. chá de pimenta branca
- 40 g mel
- 40 g água
- 3 pitadas de cinco especiarias chinesas em pó
- 25 folhas de massa wonton, redondas e finas (ver dica)
- 600 g bebida de soja
- 40 g pasta de miso
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 3411.4 kJ / 815.3 kcal
- Proteína
- 34.5 g
- Hidratos de carbono
- 119.5 g
- Gordura
- 21.5 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 5.2 g
- Sódio
- 2246.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Vinagreta de soja
5 min
Sopa Tailandesa (Tom yum) com zoodles - TM6
45 Min
Tarte de espinafres, cogumelos e batata-doce
1h 50 min
Sopa fria de caril vermelho
10 min
Casinhas de bolachas de gengibre
6h
Pasteta
2h
Pirulitos
40 Min
Paté de lebre
25h 50min
Sopa de ananás com gambas picantes
1h 15 min
Waffles belgas com salmão fumado e espuma de feta
45 Min
Tártaro quente de cogumelos
35 Min
Brigadeiros de framboesa
2h 30min