Pain complet vapeur

Pain complet vapeur

4.1 31 avaliações

Preparação 15min

Total 4h

1 pièce

Ingredientes

d'eau minérale
170 g
de levure boulangère fraîche émiettée
15 g
de farine de blé complet T 150
150 g
de farine T 80, et un peu pour fariner
100 g
de sel
7 g
de graines variées (lin, sésame, tournesol, courge, pignons)
3 c. à soupe
d'eau
1000 g

Nutrição por 1 pièce

Energia 868 kcal / 3685 kJ

Proteína 35 g

Gordura 24 g

Hidratos de carbono 176 g

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França

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