Dumpling lasaña

5.0 1 avaliação
Preparação 15min
Total 40min
6 raciones

Ingredientes

  • 1 diente de ajo
  • 5 g de jengibre fresco pelado
  • 30 g de cebolleta
  • 100 g de champiñones en mitades
    100 g de setas shiitake frescas, en mitades
  • 500 g de carne picada de cerdo (ver sugerencia)
  • 30 g de salsa de soja
  • 15 g de sake
    15 g de vino de Jerez seco
  • 15 g de aceite de sésamo tostado
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 5 g de azúcar
  • 18 obleas para gyoza congeladas descongeladas (ver sugerencia)
  • 500 g de agua
  • 3 cucharadas de vinagre de arroz
    3 cucharadas de vinagre de sidra
  • ½ cucharada de aceite de sésamo tostado
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo
  • 1 ½ cucharadas de salsa de soja
  • 6 cucharaditas de salsa de chiles, asiática (opcional) (ver sugerencia)
  • cebollino fresco finamente picado, para decorar

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 ración

Sódio 896.2 mg
Proteína 22.3 g
Energia 2089 kJ / 498.5 kcal
Gordura 18.2 g
Fibra 2.9 g
Gordura saturada 5.9 g
Hidratos de carbono 59.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...