Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 120 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 30 g masła
- 50 - 80 g ziemniaków, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
- 700 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM lub rybnego (patrz wskazówka)
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) lub rybnego, pokruszona -
100
g białego wina, wytrawnego
ou 100 g wody - 3 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 100 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na 2-3 mm paski
- 75 - 100 g kostek boczku
- 1 - 2 liście laurowe, suszone
- 600 - 700 g filetów rybnych, bez skóry i ości, np. z suma, sandacza, szczupaka, pokrojonych na 4 cm kawałki
-
5 - 10
g białego octu winnego
ou 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego - 2 - 3 nitki szafranu (opcional)
- sól, do smaku
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1605.8 kJ / 383.8 kcal
- Proteína
- 37.5 g
- Hidratos de carbono
- 17.2 g
- Gordura
- 17 g
- Gordura saturada
- 7.4 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 402.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45p
Zupa rybna z warzywami
45p
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40p
Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów
1óra
Zupa rybna z kolendrą
45p
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2óra 15p
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40p
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55min
Żurek z trawą cytrynową i wasabi
45p
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50p
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1óra
Ogórki po azjatycku (TM5)
1óra 30p