Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame
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Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame

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Ingredientes

  • 500 g di fesa di tacchino a cubetti (1 cm)
  • 200 g di grano saraceno
  • 5 g di sale + q.b.
  • 200 g di edamame, surgelati
  • 1200 g di acqua
  • 35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di curry in polvere

Nutrição
por 1 porzione
Energia
1912 kJ / 457 kcal
Proteína
41.9 g
Hidratos de carbono
36.9 g
Gordura
17.1 g
Gordura saturada
2.1 g
Fibra
6.2 g
Sódio
363.4 mg

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