Buñuelos griegos de calabaza (Kolokithokeftedes) (Cortador)

Buñuelos griegos de calabaza (Kolokithokeftedes) (Cortador)

4.0 4 avaliação

Preparação 45min

Total 45min

4 porciones

Ingredientes

500 g de calabacita
20 g de cebolla cambray sólo la parte verde, cortada en trozos (4 cm)
10 g de menta fresca sólo hojas
10 g de eneldo fresco cortado en trozos (4 cm)
10 g de albahaca sólo hojas
200 g de yogur griego
20 g de miel
2 cucharadita rasa comino en polvo
2 pizcas hojuela de chile seco (opcional)
¼ cditas de sal
2 pizcas pimienta recién molida
2 limones verdes sólo la cáscara recién rallada
2 pizcas de hojuelas de chile seco (opcional)
200 g de queso feta desmenuzado
2 huevos
80 g de harina de trigo
3 cdas aceite de oliva
2 limones cortado en gajos
2 cdas cilantro, fresco finamente picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 677 mg

Proteína 18.6 g

Energia 1774.3 kJ / 424.1 kcal

Gordura 23.6 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 9.7 g

Hidratos de carbono 36.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Comida callejera de Europea 5 Receitas
México

Também pode gostar...

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Crumble de frutas de verano con crema inglesa

Nenhuma avaliação

Ensalada coreana de pepino en espiral

25min

Camarones con polenta estilo Georgia

40min

Ensalada mixta de sauerkraut (con cortador)

15min

Sopa fría de curry rojo

10min

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

20min

Buddha bowl con pollo

1h

Ensalada de ejotes navideños

1h 10min

Chícharos chinos con sal de ajonjolí

10min

Choux y eclairs

1h 30min

Puré de camote

40min