Buñuelos griegos de calabaza (Kolokithokeftedes) (Cortador)

Buñuelos griegos de calabaza (Kolokithokeftedes) (Cortador)

4.0 4 avaliações

Preparação 45min

Total 45min

4 porciones

Ingredientes

500 g de calabacita
20 g de cebolla cambray sólo la parte verde, cortada en trozos (4 cm)
10 g de menta fresca sólo hojas
10 g de eneldo fresco cortado en trozos (4 cm)
10 g de albahaca sólo hojas
200 g de yogur griego
20 g de miel
2 cucharadita rasa comino en polvo
2 pizcas hojuela de chile seco (opcional)
¼ cditas de sal
2 pizcas pimienta recién molida
2 limones verdes sólo la cáscara recién rallada
2 pizcas de hojuelas de chile seco (opcional)
200 g de queso feta desmenuzado
2 huevos
80 g de harina de trigo
3 cdas aceite de oliva
2 limones cortado en gajos
2 cdas cilantro, fresco finamente picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 677 mg

Proteína 18.6 g

Energia 1774.3 kJ / 424.1 kcal

Gordura 23.6 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 9.7 g

Hidratos de carbono 36.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Comida callejera de Europea 5 Receitas
México

Também pode gostar...

Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras

1h 30min

Marinada de Pollo Jerk Jamaicano

10h

Trifle de verano con ricotta y frutos rojos

30min

Bases - Brócoli y salsa de tomate

2h 5min

Pasta de verduras (no más sobras)

45min

Marinada de cilantro

5min

Crema Ácida vegana

10min

Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6

3h 55min

Tacos de cachete

2h

Jugo estimulante inmunológico

5min

Garam masala

5min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min