Torrijas de  leche condensada con fresa y crema inglesa

Torrijas de leche condensada con fresa y crema inglesa

3.7 7 avaliações
Preparação 30min
Total 40min
8 unidades

Ingredientes

  • de leche condensada La Lechera®
    100 g
  • de pan del día anterior
    8 rebanadas
  • de fresas lavadas y sin hojas
    250 g
  • de agua
    300 g
Salsa inglesa
  • de leche condensada La Lechera®
    100 g
  • yemas de huevo
    3
  • de agua
    190 g
  • vaina de vainilla
    ½
    1 cucharadita de vainilla líquida
Para rebozar y decorar
  • huevos
    2
  • de aceite de girasol
    100 - 200 g
  • fresas en rodajas, para decorar
  • hojas de menta fresca para decorar

Nutrição por 1 unidad

Energia 240 kcal / 1007 kJ
Proteína 7.6 g
Gordura 10.1 g
Hidratos de carbono 30.4 g
Fibra 1.8 g
Gordura saturada 3 g
Sódio 201.3 mg

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