Vieiras gratinadas

Vieiras gratinadas

4.8 25 avaliação

Preparação 15min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

60 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
30 g de whisky
200 g de nata
10 g de harina de trigo
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 pellizco de pimentón dulce
4 vieiras evisceradas y limpias (con concha)
50 g de grosellas rojas para decorar
50 g de canónigos para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 496.5 mg

Proteína 13.4 g

Energia 1787 kJ / 427 kcal

Gordura 27.7 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 14.8 g

Hidratos de carbono 26.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 178 60 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min

Carabinero crujiente con salsa de tomate picante

30min

Helado de turrón

8h 30min

Milhojas de patatas

1h 30min

Corona con verduras asadas

1h 40min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

45min

Mejillones en salsa de tomate con pasta

35min

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30min

Risotto de pulpo

1h 30min

Chipirones rellenos con salsa al azafrán

1h 30min

Arroz meloso con centollo y gambones

1h