Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées

Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées

4.6 11 avaliações

Preparação 30min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

Le pesto aux tomates séchées

100 g de parmesan en morceaux
2 gousses d'ail
20 g de persil frais, équeuté
40 g de pignons de pin

40 g de graines de tournesol
2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu
le jus d'un citron jaune
70 g d'huile d'olive
100 g de tomates séchées

Les farfalle

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 œufs
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive aromatisée au citron
½ bouquet de persil frais équeuté (voir "Variante(s)")
eau bouillante salée, pour la cuisson des pâtes

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 535.8 mg

Proteína 26.4 g

Energia 3171 kJ / 757.9 kcal

Gordura 40.7 g

Fibra 5.7 g

Gordura saturada 9.1 g

Hidratos de carbono 74.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Receitas
França

Também pode gostar...

Baos vapeur au bœuf

2h 55min

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

1h

Roulés pomme-cacahuète

25min

Chili de bœuf cétogène

3h 10min

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1h

Brochettes de crevettes, riz et légumes verts

1h 40min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45min

Fajitas aux restes de poulet

1h 20min

Pizza au pesto rouge

1h

Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

45min

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1h 5min

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

15min