Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

4.8 4 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

4 porciones

Ingredientes

Aceite de hierbas

1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de jugo de limón
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Crema de zanahoria y apio nabo

50 g de cebolla morada
30 g de aceite de oliva
200 g de apio nabo en trozos de 3-4 cm

200 g de papas, en trozos de 3-4 cm
400 g de zanahoria en trozos de 3-4 cm
1 ½ cucharaditas de sal
500 g de agua
100 g de queso crema

100 g de queso ricota

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 1 mg

Proteína 6 g

Energia 1163 kJ / 278 kcal

Gordura 21 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Con sabor a otoño 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Azúcar invertido

Azúcar invertido

20min

Sopa cremosa versátil

Sopa cremosa versátil

45min

Risotto con parmesano

Risotto con parmesano

30min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55min

Sopa cremosa versátil

Sopa cremosa versátil

45min

Crema de zanahoria y curry

Crema de zanahoria y curry

1h 20min

Sopa de cebolla

Sopa de cebolla

1h 15min

Crema de verduras con huevo pochado

Crema de verduras con huevo pochado

50min

Cremoso de coliflor

Cremoso de coliflor

35min

Risotto con hongos a la cerveza

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Puré de papas, espinaca y queso

Puré de papas, espinaca y queso

30min

Sopa de calabaza y cúrcuma

Sopa de calabaza y cúrcuma

35min