Focaccia de alecrim sem glúten

Focaccia de alecrim sem glúten

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Preparação 10min

Total 1h 20min

15 doses

Ingredientes

água
1120 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
230 g
fermento de padeiro seco s/ glúten
15 g
açúcar
1 ½ c. chá de
azeite mais q.b. p/ untar
105 g
leite gordo
300 g
farinha s/ glúten
600 g
sal
2 pitadas de
alecrim
4 ½ pés de
flor de sal
1 ½ c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 222.4 mg

Proteína 5.2 g

Energia 921.7 kJ / 220.3 kcal

Gordura 9.1 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 32.6 g

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