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Empadas de bacalhau
Preparação 30min
Total 1h 20min
6 unidades
Ingredientes
Massa
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar300 g
-
manteiga130 g
-
água70 g
-
sal½ c. chá de
-
açúcar½ c. chá de
Recheio
-
salsa10 g
-
cebola cortada em pedaços500 g
-
pimento verde125 g
-
azeite20 g
-
manteiga20 g
-
tomate em pedaços500 g
-
bacalhau demolhado e desfiado bem espremido200 g
-
pimenta1 pitada de
-
amêndoa laminada25 g
-
sultanas25 g
-
gema de ovo p/ pincelar1
Nutrição por 1 unidade
Energia
561.1 kcal /
2347.7 kJ
Proteína
13.2 g
Gordura
31.3 g
Hidratos de carbono
58.7 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
14.4 g
Sódio
350.8 mg
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