Watercress Soup

Watercress Soup

4.5 37 avaliações
Preparação 5min
Total 25min
4 portions

Ingredientes

  • onions quartered
    200 g
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter diced
    25 g
  • potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
    200 g
  • vegetable stock
    600 g
    600 g chicken stock
  • fresh watercress plus extra for garnishing
    100 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra for garnishing
    ¼ tsp

Nutrição por 1 portion

Energia 124 kcal / 519 kJ
Proteína 3.1 g
Gordura 6.4 g
Hidratos de carbono 13.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...