Dispositivos e acessórios
Cullen Skink
Preparação 20min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
onions quartered100 g
-
unsalted butter diced40 g
-
oil for greasing
-
medium eggs4
-
floury potatoes peeled, cut in pieces (1 cm)400 g
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water400 g
-
milk400 g
-
ground black pepper¼ tsp
-
smoked haddock undyed, skinned, cut in pieces (3 cm)450 g
-
bay leaf1
-
fine sea salt1 tsp
-
grated lemon zest1 tsp
-
fresh parsley leaves roughly chopped1 Tbsp
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1585.6 mg
Proteína
41.5 g
Energia
1828.6 kJ /
437.1 kcal
Gordura
18.3 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
9.3 g
Hidratos de carbono
25.7 g
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