Creme de curgete e abóbora

Creme de curgete e abóbora

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Preparação 10min

Total 50min

6 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
4
azeite
30 g
estragão só as folhas
2 pés de
avelã torrada mais q.b. p/ servir
25 g
curgete descascada cortada em pedaços
450 g
abóbora cortada em pedaços
500 g
água
550 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão só a raspa
1
Hortelã picada q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 2 g

Energia 427 kJ / 102 kcal

Gordura 8 g

Hidratos de carbono 4 g

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