Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa
Preparação 10min
Total 1h 20min
6 doses
Ingredientes
Crumble
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açúcar amarelo50 g
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amêndoa s/ pele40 g
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farinha100 g
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manteiga50 g
Guisado e pera a vapor
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peras cortadas ao meio s/ caroço (3 unid. aprox.)600 g
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estrelas de anis6
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licor de amêndoa amarga3 c. chá de
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laranja só a raspa1
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grão-de-bico cozido escorrido550 g
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farinheira (1 unid. aprox.)200 g
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cebola cortada em pedaços200 g
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dentes de alho3
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azeite30 g
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bacon cortado em cubos100 g
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pimento vermelho cortado em tiras200 g
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tomate em pedaços200 g
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vinho tinto100 g
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água250 g
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carne de vaca cortada em cubos600 g
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1 cubo caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
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sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
Nutrição por 1 dose
Energia
753.6 kcal /
3152.9 kJ
Proteína
38.3 g
Gordura
39.7 g
Hidratos de carbono
61.4 g
Fibra
10.8 g
Gordura saturada
13.5 g
Sódio
1168.7 mg
