Choco-nougat

Choco-nougat

5.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 3h

40 pièces

Ingredientes

2 feuilles azyme (opcional)
100 g d'amandes décortiquées
100 g de pistaches, décortiquées et non salées
180 g de chocolat noir 70% de cacao
160 g de miel
60 g d'eau
45 g de sirop de glucose
45 g de sucre en poudre
50 g de blancs d'œufs

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 1.8 g

Energia 330 kJ / 79 kcal

Gordura 4.4 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 7.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour des fruits secs 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Bûche glacée litchi, griotte et pistache

12 godz.

Brocéliande (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)

10 godz.

Petits chocolats à la liqueur

3 godz. 10 min

Biscuits fourrés à l'orange

2 godz. 30 min

Gâteau aux peaux de banane

3 godz. 45 min

Meringue italienne

30 min

Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi

3 godz. 30 min

Nougat de Montélimar

3 godz. 30 min

Biscuits au café

1 godz.

Gâteau au café et à la vanille

5 godz. 15 min

Eclairs choco-café

24 godz.

Bûche chocolat, orange et gingembre

13 godz. 20 min