Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

3.0 376 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

40 g di farina tipo 00
600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
20 g olio extravergine di oliva
30 g di burro
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
200 g di funghi champignon freschi a fette
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato
20 g di vino bianco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 34.1 g

Energia 1298 kJ / 310.2 kcal

Gordura 15.5 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 8.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Idee gustose 177 Receitas
Itália

Secondi di Carne 59 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

35 min

Filetto ai funghi

1 godz.

Petto di pollo e zucchine

50 min

Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

55 min

Involtini di pancetta, pollo e scamorza

40 min

Vitello alla pizzaiola

35 min

Petto di pollo con funghi e verdure

1 godz.

Straccetti di vitello al vino bianco

30 min

Scaloppine alla pizzaiola

25 min

Involtini di carne al Varoma

40 min

Pollo in umido ai funghi

50 min

Pollo alla cacciatora

50 min