Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

4.7 33 avaliações
Preparação 20min
Total 7h 40min
10 raciones

Ingredientes

Merengue
  • claras de huevo
    2
  • de azúcar
    100 g
  • de zumo de limón
    1 chorrito
  • de maicena
    1 cucharadita
Fresas maceradas
  • de fresas limpias
    500 g
  • de azúcar
    60 g
  • de zumo de limón
    20 g
  • de sal
    1 pellizco
Nata montada
  • de nata (35% de grasa)
    400 g
  • de azúcar glas
    60 g
  • de vainilla líquida
    1 chorrito

Nutrição por 1 ración

Energia 239 kcal / 1001 kJ
Proteína 2.08 g
Gordura 13.76 g
Hidratos de carbono 26.74 g
Fibra 0.82 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...