Bûche aux épices façon tatin

Bûche aux épices façon tatin

4.0 71 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 15min

8 parts

Ingredientes

Le biscuit

4 œufs
120 g de sucre roux
70 g de farine de blé
30 g de fécule de maïs
1 c. à café d'épices à pain d'épices

La garniture

4 pommes (450 g)
850 g de pommes
70 g de sucre roux
40 g de beurre coupé en morceaux

Le sirop

100 g de sirop d'érable
100 g d'eau
2 c. à soupe de calvados

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 4.8 g

Energia 1402 kJ / 331 kcal

Gordura 7.6 g

Hidratos de carbono 60.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bûches de Noël 8 Receitas
França

Também pode gostar...

Gâteau de Pâques

13h

Bûche glacée litchi, griotte et pistache

12h

Minibûche cerise amarena

40min

Bûche meringuée au citron

1h 15min

Bûche tout chocolat

7h 20min

Bûche chocolat-orange

3h 45min

Gâteau de Pâques

1h 55min

Pain d'épices

3h

Bûche pain d'épices, mousse clémentine

13h

Galette à l'ananas et au rhum

1h 10min

Royal à la mousse de cassis

8h 30min

Bûche chocolat-cassis

1h 45min