Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 600 g topinamburu, obranego, pokrojonego w 5 cm słupki
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 35 g koncentratu pomidorowego
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, ziaren
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżka whisky (opcional)
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 740.4 kJ / 177 kcal
- Proteína
- 3.5 g
- Hidratos de carbono
- 28.5 g
- Gordura
- 6.6 g
- Gordura saturada
- 0.9 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sódio
- 995.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Sałatka z zielonej soczewicy
45 min
Placek z hummusem z cieciorki
20 min
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Tarator - Bułgarski chłodnik
1h 10min
Surowe spaghetti z marchewki z pesto z awokado (dieta raw)
15 min
Sundal z ciecierzycy
6h 45min
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Pikle z łodyg jarmużu
24 Std. 40 Min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2h
Pasztet z brukwi
2h 5min
Kremowe gratin z jarmużu
55 min