Sopa de elote

Sopa de elote

3.5 36 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

6 porciones

Ingredientes

1200 g de agua
300 g de granos de elote
30 g de aceite de oliva
50 g de echalotes
120 g de pimiento rojo desvenado y en trozos
2 cucharaditas de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 2 g

Energia 386 kJ / 92 kcal

Gordura 5 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Receitas
México

Também pode gostar...

Sopa italiana de papa

50min

Sopa de cilantro

1h 20min

Sopa de jitomate y elote

40min

Sopa de poro y papa

40min

Sopa de poro y papa

40min

Caldo poblano

35min

Crema de chícharos con queso crema

50min

Crema de elote

20min

Sopa de nopales

45min

Crema de pimiento con calabacitas

30min

Crema de chile poblano

25min

Sopa de habas

2h