Aromatyczne biryani z soczewicą

Aromatyczne biryani z soczewicą

3.9 35 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
1 porcja

Ingredientes

  • 1200 g wody
  • 90 g zielonej soczewicy, suszonej
  • 40 g kaszy bulgur
  • 50 g pora tylko biała część, pokrojonego w 5 mm plastry
  • 110 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
  • 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
  • 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • 2 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli
  • kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 409.3 mg
Proteína 28.9 g
Energia 2958.7 kJ / 707.1 kcal
Gordura 21.7 g
Fibra 18.7 g
Gordura saturada 3.4 g
Hidratos de carbono 105.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...