Sałatka z komosą ryżową (quinoa), batatem, szpinakiem i jabłkiem

4.2 5 avaliações
Preparação 10min
Total 25min
2 porcje

Ingredientes

  • 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta oregano, suszonego
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 700 g wody
  • 80 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 200 g batata pokrojonego w 2-3 cm kostkę
  • 200 g jabłka, zielonego bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 2 cm kostkę
  • 100 g liści szpinaku baby, świeżych
  • orzeszki piniowe (opcional) do dekoracji
    migdały, w słupkach, do dekoracji

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 1566.2 mg
Proteína 8.9 g
Energia 2039.4 kJ / 487.4 kcal
Gordura 22.6 g
Fibra 9.8 g
Gordura saturada 3.2 g
Hidratos de carbono 62.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...