Pizza con alcachofa y trufa

Pizza con alcachofa y trufa

4.0 4 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

170 g de agua
½ cucharadita de azúcar
15 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
½ cucharadita de sal
250 g de corazones de alcachofa en aceite (escurridos) en mitades o en cuartos
200 g de mozzarella fresca (escurrida), en trozos
200 g de queso manchego semicurado en trozos
5 - 10 g de trufa negra en su jugo (escurrida)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 617.1 mg

Proteína 17.3 g

Energia 1443 kJ / 345 kcal

Gordura 15.9 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 8.4 g

Hidratos de carbono 33.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 177 58 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Bizcocho de chocolate y calabacín

1h

Cocas de calabacín

2h

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2h

Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

2h

Bocados de gofre con caviar

30min

Sandwich arcoíris

40min

Anacardos asados al curry

30min

Bizcocho de pera con jengibre

1h

Bizcocho de calabaza con frosting de anacardos

7h

Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

3h 40min

Yogur de leche de oveja en Varoma

13h

Helado veteado de yogur y arándano

9h 15min