Fried Apple Curls with Vanilla Custard

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

4.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

Batter

vanilla pod
1
whole milk
500 g
cornflour
20 g
egg yolks from medium eggs
2
caster sugar
60 g
fine sea salt
2 pinch
plain flour
150 g
cider
140 g
sunflower oil plus extra, for frying
15 g
medium eggs
2

Finalisation

apples large, cored, unpeeled, stems removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
400 g
flaked almonds for garnishing
icing sugar for garnishing

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 122.8 mg

Proteína 9 g

Energia 2072.4 kJ / 495.3 kcal

Gordura 30.9 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 5.6 g

Hidratos de carbono 47.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Spiralize Your Life 29 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25min

Butterscotch Banana Sponge Pudding

1h 5min

Chocolate Custard

1h 20min

Plum Lattice Tart

2h 20min

Spiced Autumn Fruit Cobbler

1h 20min

Pear Crumble with Coconut and Hazelnuts

50min

Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

9h 15min

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

1h

Deconstructed Lemon Tarts

30min

Sticky Toffee Puddings

1h

Strawberry Bavarois

6h

Spotted Dick Pudding

2h 45min

Mostrar tudo

Mostrar tudo