Fried Apple Curls with Vanilla Custard

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

4.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

Batter

vanilla pod
1
whole milk
500 g
cornflour
20 g
egg yolks from medium eggs
2
caster sugar
60 g
fine sea salt
2 pinch
plain flour
150 g
cider
140 g
sunflower oil plus extra, for frying
15 g
medium eggs
2

Finalisation

apples large, cored, unpeeled, stems removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
400 g
flaked almonds for garnishing
icing sugar for garnishing

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 122.8 mg

Proteína 9 g

Energia 2072.4 kJ / 495.3 kcal

Gordura 30.9 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 5.6 g

Hidratos de carbono 47.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Spiralize Your Life 29 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3h 20min

Baklava Cheesecake

3h 30min

Gluten-free Sacher Torte

3h 20min

Brioche Berry Pudding

1h

Vegan Brownies

2h 40min

Semolina Custard Dessert Pots

20min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1h 10min

Pineapple and Coconut Cheesecake Bars

7h 10min

Milk Tart

8h 45min

Strawberry and Amaretti Cheesecake

3h 35min

Crêpes Suzette

35min

Profiteroles

2h 15min

Mostrar tudo

Mostrar tudo