Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g pickled gherkins, cut in pieces (3-4 cm)
- 150 g carrots, cut in pieces (3-4 cm)
- 350 g raw beetroot, cut in pieces (3-4 cm)
- 500 g water
- 250 g potatoes, cut in small pieces (approx. 1 cm)
- 100 g frozen green peas
- 100 g canned sauerkraut (opcional)
- 50 g spring onions, finely sliced
- 2 - 3 sprigs fresh dill, plus extra to garnish
- 60 g oil
- 20 g white wine vinegar (opcional)
- 1 tsp salt
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 583 kJ / 139 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 8 g
- Fibra
- 3.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Yogurt Dressing
5min
Shrimp and Parmesan Polenta Cups
45min
Eggplant Stacks
1h 35min
Spelt Risotto with Beets and Goat Cheese
1h 55 min
Quark and herb spread
5min
Pea Quiche
1h
Russian salad
1h 15min
Socca with Tuna, Olives and Capers
1h 5min
Borscht
50min
Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme
1 Std. 40 Min
Green beans with tomato and parsley
55min
Lentil and chorizo stew
3h 45min