Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g di funghi porcini secchi
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 2 spicchi di aglio
- 500 g di cavolfiore, a pezzi (2 cm)
- 150 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
-
150
g di sedano rapa pelato, a pezzi (2 cm)
ou 150 g di gambo di sedano pelato, a pezzi (2 cm) - 40 g di olio di oliva
- 40 g di concentrato di pomodoro
-
1
dado per brodo vegetale
ou cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - 1 cucchiaio di erbe secche miste all'italiana
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 2 cucchiai di fiocchi d'avena
- 1 cucchiaio di lievito alimentare (opcional)
- 40 g di aceto balsamico
- 1 foglia di alloro secca
- 1 cucchiaino di sale e più un po’ per l'acqua della pasta
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 230 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 500 g di acqua e più un po’ per la cottura della pasta
- 700 g di pasta secca tipo spaghetti
- Nutrição
- por 6 porzioni
- Energia
- 2136 kJ / 504 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 87 g
- Gordura
- 7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Marmellata con zucchero gelificante
30min
Cake al limone sofficissimo
1 godz. 30 min
Vellutata di zucca e pomodoro
25 Min
Composta di mele
20 dk
Marmellata di mele e patate
25 Min
Gelato al rabarbaro
36h 25min
Zuppa di barbabietole
45 Min
Biscotti milanesini
3h
Minestra di pomodori con quark
25 Min
Focaccia di ceci saporita
3h
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45 Min
Torta tirolese d'autunno
1sa 20 dk