Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ κόκκινο κρεμμύδι (περίπου 90 γρ.), κομμένο στη μέση
- 2 κλωνάρια μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 2 κ.γλ. ξίδι μηλίτη
- 100 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 40 γρ. χυμό λεμονιού (από περίπου 1 λεμόνι)
- 8 κλωνάρια βασιλικό, φρέσκo (περίπου 10 γρ.), μόνο τα φύλλα
- 25 γρ. αμύγδαλα, φιλέ
- ¼ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 500 γρ. νερό
- 500 γρ. γλυκοπατάτες, ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 1 - 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 400 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, ξεπλυμένα, στραγγισμένα (περίπου 250 γρ. καθαρό βάρος)
- 60 γρ. ρόκα
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1824 kJ / 434.3 kcal
- Proteína
- 8.8 g
- Hidratos de carbono
- 27.8 g
- Gordura
- 30.2 g
- Fibra
- 8.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Nenhuma avaliação
Ζιβανόμελο
20h
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Nenhuma avaliação
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Nenhuma avaliação
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25 min
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9 Std.
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
Nenhuma avaliação
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20 dk
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30 Min
Γαριδομακαρονάδα
40 dk
Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία
5 menit
Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)
15 Min