Nudelteig ohne Ei

Nudelteig ohne Ei

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Preparação 35min

Total 1h 35min

4 Portionen

Ingredientes

Hartweizengrieß
250 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Ausrollen
150 g
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
1 Prise
Wasser kalt, und mehr zum Kochen der Nudeln
150 g
Olivenöl (20 g)
2 EL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 11 g

Energia 1701 kJ / 406 kcal

Gordura 6 g

Fibra 5.6 g

Hidratos de carbono 74 g

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