Soupe de champagne

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

Cheesecake façon crème brûlée

Sandwich aux crevettes, au bacon et à la salade de chou

Makrouts (biscuits de semoule aux dattes)

Ravioles au bœuf effiloché, bouillon au pot-au-feu truffé

Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

Tacos de porc, sauce à la bière

Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar

Couscous d'agneau aux légumes verts

Soupe de petits pois-carottes