Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

4.8 58 avaliações
Preparação 15min
Total 50min
4 porcje

Ingredientes

  • 200 g kaszy bulgur
  • 30 g orzeszków piniowych
  • 200 g ogórków pokrojonych na kawałki
  • 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 50 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 20 g selera naciowego (opcional) pokrojonego na kawałki
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 40 g rodzynek
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1000 g wody
  • 500 g dyni piżmowej pokrojonej w 2 cm kostkę

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 1494.7 mg
Proteína 10 g
Energia 1903.2 kJ / 454.9 kcal
Gordura 18.6 g
Fibra 11.5 g
Gordura saturada 2.4 g
Hidratos de carbono 69.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...