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Chutney de pêches au curry
TM6 TM5

Chutney de pêches au curry
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Ingredientes

  • 300 g d'oignons, coupés en deux
  • 25 g de gingembre, frais, épluché, coupé en lamelles (2-3 mm)
  • 20 g d'huile d'olive
  • 4 pêches (d’env. 150-175 g), entières
  • 110 g de sucre gélifiant
  • 10 g de raisins secs
  • 30 g de vinaigre de cidre
  • 1 c. à soupe de graines de moutarde, jaunes
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de curry en poudre, doux
Nutrição
por 1 bocal
Energia
865 kJ / 207 kcal
Proteína
2 g
Hidratos de carbono
35 g
Gordura
6 g
Fibra
3 g

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