Croque Madame

Croque Madame

4.4 35 avaliação

Preparação 20min

Total 30min

8 unidades

Ingredientes

200 g de queso gruyère en trozos

200 g de queso emmental, en trozos
40 g de mantequilla
500 g de leche
40 g de harina de trigo
1 ½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida
16 rebanadas de pan de molde
150 g de jamón cocido en lonchas
8 huevos
1 chorrito de aceite de oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 1199 mg

Proteína 25.7 g

Energia 1841 kJ / 440 kcal

Gordura 21.4 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 36.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 178 60 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Calzone Napolitano

1h 40min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Gratinado de patata

1h 10min

Arroz con chorizo y beicon

35min

Frittatas de verduras con salmón ahumado

45min

Muffins de huevo y beicon

45min

Tarta trenza rellena de cerdo

40min

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min

Mac and Cheese

45min

Pan de Viena con chorizo

45min

Pollo a la pizzaiola con pasta fresca

30min