Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas

Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas
4.5 6 avaliação
Preparação 15min
Total 45min
6 raciones
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Laminado de patatas y cocción
  • 800 g de patatas nuevas, con piel
  • 500 g de agua
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal
Vinagreta de hierbas
  • 80 - 90 g de chalotas en mitades
  • ½ chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 ½ cucharadita de mostaza de Dijon
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 10 hoja de albahaca fresca
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • 30 g de vinagre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 416.7 mg
Proteína 3.4 g
Energia 993 kJ / 237 kcal
Gordura 13.6 g
Fibra 3.8 g
Gordura saturada 2.1 g
Hidratos de carbono 26.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Champiñones y espárragos verdes dorados

4.3(3)

20min

Ensalada templada de patata (Pelar)

3.8(38)

45min

Arroz blanco rehogado al limón

3.9(46)

45min

Chalota caramelizada (100 g) en cuartos

3.0(3)

25min

Yogur de chocolate con galletas en Varoma

3.6(8)

14h 15min

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

2.9(206)

1h 30min

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

2.7(3)

1h

Gratinado de verduras y gurullos con salsa de tomate y berenjena

3.5(20)

1h 30min

Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca

4.7(88)

45min

Arroz blanco (Cocción de arroz)

3.8(835)

40min

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

4.6(29)

40min

Pisto con patatas y huevos duros

4.6(453)

45min