Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g de solomillo de cerdo
- 80 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 2 dientes de ajo
- 45 g de miel
- 30 g de mostaza de Dijon
- 40 g de aceite de oliva
-
80
g de vino de Oporto
ou 80 g de Marsala - 250 g de pulpa de mango en trozos de 2 cm
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de curry en polvo
- 100 g de caldo de pollo
- 20 g de mantequilla
- 10 g de salsa de soja
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2064 kJ / 493 kcal
- Proteína
- 43.5 g
- Hidratos de carbono
- 25.3 g
- Gordura
- 21.8 g
- Gordura saturada
- 6.5 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sódio
- 364.6 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Terrina de pavo con frutos secos
1h
Bisque de langostinos a la vainilla
1h
Ensalada de tomate con ventresca
45min
Crema de calabaza con langostinos dorados
1h
Milhojas de patatas
1h 30min
Cordero relleno con anchoas y alcaparras
1h 45min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Ensalada de verduras con queso feta y aceituna negra
15 min
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1 Std. 40 Min
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50min
Vasitos de lemon pie
30min
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1h